Jmenuji se Rudolf Vzorek a výživou se zaobírám již přes 30 let. Začalo to studiem na sportovním gymnáziu, jakož i potřebou dodržovat správný stravovací režim při sportovní činnosti, kterou vykonávám do současnosti.
Mám zkušenosti z oblasti fitness stravování, ale i vegetariánství. V současnosti dávám přednost pestré stravě s využitím především tuzemských potravin a většinou bez potřeby výživových doplňků. Velký důraz kladu na vyváženost makronutrientů (sacharidy, lipidy, proteiny), jakož i dostatek mikronutrientů, seminutrientů a nenutričních komponentů.